Wpisy otagowane ‘egzotyczne rodzaje herbaty’
Egzotyczne herbaty – skąd pochodzą i czym się charakteryzują?
Pomimo tego, że w Polsce najczęściej sięga się po herbatę czarną, nieco rzadziej po zieloną, to jednak warto dowiedzieć się, jakie inne, bardziej egzotyczne rodzaje tego pysznego napoju są dostępne na rynku. Jednymi z powszechniej występujących i znanych nam już z reklam są herbaty Yerba Mate. Charakteryzują się one goryczą, która jednak dla wielu osób ma w sobie coś wyjątkowego, co pobudza ich zmysły. Pijąc Yerba mate w tradycyjny sposób, należy korzystać z rurki. Po zaparzeniu suszu odczekuje się ok. 5min i pije ją nieco schłodzoną. Możliwe jest też picie jej na zimno, co daje latem wyjątkowo orzeźwiający efekt. Powinno pić się ją z odpowiednio przygotowanej do tego tykwy. Napój powinien parzyć gospodarz, a jego goście powinni pić jeden po drugim, z tego samego naczynia. Warto zapamiętać, że nigdy nie parzy się jej wrzątkiem.
Argentyńską herbatę Yer Vita o mocnym smaku, porównywaną do Yerba Mate pije się niemal identycznie. Najważniejsze jest odpowiednie parzenie, które pozwoli otrzymać wyjątkowy smak. Czerwona herbata Pu Erh ma niezwykle korzystny wpływ na nasz organizm. Pije się ją po jedzeniu, zawsze na gorąco. Parzy się zalewając susz gorącą, ale nie wrzącą wodą. Nie należy jej słodzić, ponieważ wtedy efekt jej działania będzie o wiele słabszy. Mniej znana, ale równie ceniona na świecie tajwańska herbata Oolong To także rodzaj herbaty czerwonej, która pozytywnie wpływa na ludzkie ciało. Parzy się wyłącznie jej całe liście, które nie są łamane w procesie produkcji, dzięki czemu jej smak i aromat są tak intensywne.
Tagi: